全聚德-北京首旅集團

全聚德簡介

“全聚德”是中華著名餐飲老字號品牌，創建于1864年（清朝同治三年），歷經幾代人的創業拼搏，現已發展成為現代餐飲產業集團——中國全聚德（集團）股份有限公司。2004年，全聚德集團與首旅集團合并重組，作為首旅集團餐飲板塊企業。2007年，全聚德A股成功上市，從一家國有餐飲企業轉變為公眾上市公司，踏上了發展的快行道，成就了百年老字號的新發展。全聚德以爐火純青的掛爐烤鴨技藝，奉獻精品美食，服務四海賓朋，已接待 200 多個國家和地區的元首與政要，更是服務于百姓生活的“全聚”時刻，贏得了“中華第一吃”的美譽。在消費升級的新時代，全聚德集團啟動“品牌連鎖化、系列化”發展新戰略，推進“提質、復制、孵化和管理升級”行動新策略，致力于全面升級，打造國際化視角、富有時代感的品牌新形象。全聚德 2017 年度評估品牌價值為 171.18 億元。